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凍干機廠家提示你:果蔬凍干機的優勢!

  來源:www.yangjiuhua.com
  隨著科技的不斷發展進步,越來越多的高科技設備為我們的日常生活提供便利,果蔬凍干機也是其中的一款,這款凍干設備可以完全保存果蔬的原有顏色以及營養物質得到最大化保留,而且不會對果蔬造成污染。由此可見,果蔬凍干機真的是一款非常優秀的凍干設備呢!
  1、果蔬凍干機避免了蛋白酶和未聚合單寧對消化道的損傷風險。大多數新鮮水果都含有活性蛋白酶和單寧??傮w而言,酶(酵素)的存在是很好的,但要注意單寧有非常強的抗氧化作用。對于消化道不良的人而言,酶的存在會損傷消化道的粘膜。
  2.果蔬凍干機在經過干燥之后,人們可以直接食用果皮里面的所有纖維。比如葡萄干,我們可以保留草莓里面的所有營養物質。一般我們吃葡萄的時候是不吃果皮和種子的,但是,它們卻是花青素含量較高的部分。
  3.果蔬凍干機保存了果蔬抗氧化成分。葡萄、葡萄干、藍莓等花色苷中抗氧化物質是非常豐富的,干燥后會得到濃縮。尤其是那些果皮比較厚、顏色比較深的干紅葡萄干和黑加侖,即使與果皮一起食用,也有很好的口感。
  果蔬凍干機主要是采用空氣能量的技術,采用熱烘干和通風烘干進行脫水。果蔬凍干機與以前方法是不同的,它會受到天氣和環境約束和影響,能夠有效提高其工作效率,保證材料、干果和蔬菜衛生以及質量,并可以在反季節出售,從而讓果農朋友得到更多收益。果蔬凍干機可以降低水果和蔬菜出現腐爛的情況,從而減少果農的影響,由此可以帶來更可觀的經濟效益。
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